¿cuidado con Cake Designer, mira el por que? Opinión 2025

Si alguna vez has intentado hacer una tarta decorada y el resultado no fue el esperado, no estás solo. Muchos usuarios en redes sociales han compartido su frustración al intentar replicar diseños espectaculares que ven en internet, solo para descubrir que no es tan sencillo como parece. Comentarios como «pensé que podría hacerlo, pero mi pastel terminó pareciendo otra cosa» o «después de varios intentos fallidos, me rendí» son bastante comunes.

Sin embargo, también hay quienes han logrado mejorar con práctica y formación adecuada. Algunos mencionan que «tener una guía clara hizo toda la diferencia» y que «con el curso adecuado, mis tartas pasaron de ser un desastre a algo que realmente podía vender». Por eso, en este artículo vamos a analizar en detalle el curso Cake Designer de Manuel guerrero, sus beneficios, metodología, que incluye, garantías y opiniones reales.

¿Qué es cake designer?

El curso Cake Designer (Diseñador de Pasteles) de Manuel Guerrero es un programa de formación en línea que enseña desde las técnicas básicas hasta las más avanzadas en repostería y decoración de pasteles. Está diseñado para que cualquier persona( principiante/ experimentado), sin importar su nivel de experiencia, pueda aprender a crear pasteles profesionales y desarrollar su propio negocio en el mundo de la repostería en aproximadamente 30 días.

El curso se enfoca en aspectos clave como el diseño artístico de pasteles, el uso de diferentes herramientas y materiales, técnicas de decoración con fondant, crema y otros elementos, así como estrategias para vender y promocionar los productos en redes sociales.

¿De qué va Cake Designer?

El curso Cake Designer tiene un objetivo claro: enseñar desde cero cómo diseñar tartas , sin importar tu nivel de experiencia. No necesitas haber hecho un solo pastel en tu vida, porque aquí te llevan paso a paso. Además, su enfoque está diseñado para que cualquier persona pueda aprender técnicas profesionales de decoración, mejorar su habilidad en el diseño de pasteles y, si lo desea, convertir esta habilidad en una fuente de ingresos.

¿Quién es el creador de Cake Designer?

El curso fue creado por Manuel Guerrero, un reconocido experto en repostería y diseño de pasteles con aproximadamente 10 años de experiencia. Manuel ha trabajado con clientes de renombre y ha sido invitado a diversas exposiciones y concursos de repostería. Su pasión por la decoración de pasteles lo llevó a perfeccionar técnicas innovadoras y a desarrollar métodos de enseñanza accesibles para todos.

A lo largo de su carrera, Manuel ha formado a +de 1100 estudiantes que hoy en día han logrado profesionalizarse en el mundo de la repostería. Además, ha colaborado con marcas importantes del sector y ha sido ponente en eventos especializados. Su enfoque didáctico se basa en la práctica y en la simplicidad, eliminando la confusión que a menudo acompaña a la decoración de pasteles. Con este curso, comparte su conocimiento de manera estructurada, asegurándose de que cualquier persona pueda aprender sin importar su nivel previo.

Lo bueno y lo mejorable de Cake Designer

Ventajas:

  • Aprendizaje desde cero: No necesitas experiencia previa, todo está explicado de manera clara y sencilla.
  • Flexibilidad total: Acceso de por vida para que aprendas a tu propio ritmo, sin presión y desde cualquier lugar.
  • Técnicas profesionales: Aprenderás métodos que utiliza Manuel guerrero en repostería.
  • Posibilidad de monetización: Puedes transformar tu habilidad en una fuente de ingresos vendiendo tus creaciones.
  • Soporte y comunidad: No estarás sola, tendrás acceso a una comunidad de telegram, Facebook y sesiones en vivo donde puedes resolver dudas y compartir avances.
  • Certificado de participación: un certificado que garantiza tu aprendizaje avalado por Manuel guerrero y por hotmart.

Desventajas:

  • Requiere práctica: Como cualquier habilidad, mejorar requiere dedicación y paciencia. se recomienda dedicarle 2 a 3 horas al día para terminar el curso en menos tiempo del previsto.
  • Algunas herramientas adicionales: Para ciertas técnicas, podrías necesitar comprar utensilios específicos.
  • No hay clases en vivo: Sin embargo, el soporte en el grupo privado ayuda a resolver cualquier duda.

¿Cómo se aprende en Cake Designer?

Este curso sigue una metodología sencilla (no quieren que te compliques). tiene el propósito de que no veas y copies, lo que buscan es acerté aprender de verdad y aplicar lo aprendido. Aquí te cuento cómo funciona:

acceso: Una vez accedas al curso se te lo enviara por email (correo electrónico) en donde tendrás acceso a el de por vida (para siempre), y podrás acceder a el desde la Tablet, móvil y laptop. además podrás acceder a el con o sin conexión a internet y tendrás acceso a las futuras actualizaciones del curso.

Soporte: La asesoría te al brindan mediante grupos privados de Facebook y telegram, también recibirás asesoría en vivo cada 15 días/cada mes. en estos grupos aparte de tener el soporte también podrás compartir tus experiencias y veras la experiencia de otros.

Duración: Tú decides cuánto tiempo dedicarle. Algunas personas aprenden en pocas semanas, mientras que otras prefieren avanzar con más calma. Aunque el curso dura 30 días, el material lo tendrás para siempre (esto incluye los grupos privados y la asesoría en vivo). Por lo tanto, puedes volver a repasar las clases cuando quieras.

certificado: al finalizar el curso (terminar de ver todos los videos en la plataforma) tendrás acceso a un certificado avalado por Manuel guerrero y hotmart. para obtenerlo deberás ponerte en contacto con Manuel guerrero el cual te brindara tu certificado por haber finalizado el curso.

Que contiene cake designer?

el curso contiene 101 clases grabadas en contenido OnDemand (el total de tiempo de esas clases es de 36 horas) en la cuales cake designer desarrollara 15 módulos, aunque en la pagina de hotmart muestre 19 módulos los 4 adicionales te hablan de los bonus, preguntas frecuentes y despedida. sin embargo eso es algo que se desarrollara dentro de los 15 módulos que veremos a continuación.

Módulo 1: Introducción y materiales esenciales

  • Bienvenida
  • Uso de la plataforma, Redes sociales
  • Material y Utensilios (explicación)
  • Tipos de mezclas y horneados
  • información importante
  • como obtener el certificado
  • como conseguir las recetas

Módulo 2: Tortas y bizcochos

  • Torta de vainilla
  • Torta de oreo
  • Torta de arándano
  • Torta de almendra y amaretto
  • Torta de zanahoria
  • Torta de selva negra
  • Torta de chocolate
  • Torta de naranja
  • Torta de limón
  • Torta de choco quesillo
  • Torta extra esponjosa
  • Bizcocho de vainilla
  • Bizcocho de oreo
  • Bizcocho de arándano
  • Torta de licor de Almendra
  • Selva Negra
  • Bizcocho de chocolate
  • Bizcocho de Naranja
  • Bizcocho extra esponjoso
  • Chocoquesillo
  • Bizcocho de limón

Módulo 3: Rellenos y cremas para tartas

  • Ganache de maní
  • Ganache de coco
  • Ganache de fresa
  • Ganache de oreo
  • Ganache de Nutella
  • Ganache de café
  • Ganache de chocolate Blanco
  • Ganache de almendra y licor
  • Betun de queso crema
  • Ganache de Arequipe
  • Mermelada de Fresa

Módulo 4: Remojos o jarabes para humedecer

  • Remojo de vainilla
  • Remojos frutales
  • Remojo de chocolate
  • Remojo de café
  • remojo de parchita (maracuyá)

Módulo 5: Tipos de ganache

  • Ganache de cobertura
  • Ganache sedoso
  • Ganache de chocolate blanco sedoso para relleno

Módulo 6: Coberturas

  • Buttercream
  • Ganache Firme
  • Merengue Italiano
  • Merengue Suizo
  • Butternach
  • Ganache Mágico
  • Buttercream de Chocolate blanco

Módulo 7: Técnicas avanzadas de fondant

  • Fondant
  • Receta
  • Colorimetría
  • Duración de fondant
  • Conservación de fondant
  • Uso y manejo del fondant
  • Como forrar

Módulo 8: El armado y montaje de tortas

  • 1. Armado y montaje de torta alta doble altura
  • 2. Armado y montaje de torta de 2 pisos #parte 1
  • Armado y montaje de torta de 2 pisos #parte 2 (nubes, estrellas, elefante)
  • 3. Armado y montaje de torta de 3 pisos

Módulo 9: Tortas talladas

  • 1. Minions
  • 2. Cartera
  • 3. Carro (vehículos)
  • 4. Calabaza (Halloween)

Módulo 10: Figuras en fondant

  • 1. Caricatura
  • Mickey
  • Pluto
  • 2. Frutas
  • Fresa
  • Patilla o sandía
  • Manzana
  • Pera
  • Piña
  • Aguacate
  • 3. Animales de granja
  • Caballo
  • Vaca
  • Oveja
  • Cerdo
  • 4. Animales safari
  • Mono
  • Jirafa
  • Leon
  • Elefante
  • Cebra

Módulo 11: Las galletas

  • Galleta de paste seca
  • Galleta choco brownie
  • Galletas con chispas de chocolate
  • Torta de galleta

Módulo 12: Montaje en 2D

  • Modelado de Figuras en 2D (Temática de Mario Bross)

Módulo 13: Pintura en fondant

  • Stich
  • Jasmine
  • Winnie pooh y Tigger
  • Homero Simpson
  • Mickey Mouse

Módulo 14: Mangas y boquillas

  • Boquilla 1M
  • Boquilla 30 y como colocar acoplador
  • Boquilla 48
  • Boquilla 70
  • Boquilla 104
  • Boquilla 199
  • Como recargar la manga

Módulo 15: Tips para fotografiar pasteles y manejar tus redes

  • Recomendaciones para manejar tus redes sociales.
  • Tips básicos para fotografiar tus pasteles. (Teoría y práctica)
  • Lo que no debes hacer para tomar las fotografías de tus pasteles.
  • Como editar las fotografías (Teoría y práctica).

testimonios de alumnos que probaron la formación

¿Hay garantía?

¡Sí! Cake Designer ofrece una garantía de 7 días garantizada por la plataforma de hotmart. En caso de que el curso no cumpla con tus expectativas, entonces puedes solicitar un reembolso sin preguntas innecesarias. de esta forma te permite probarlo sin riesgos. Además, puedes asegurarte de que realmente es lo que buscas.

¿Cuánto cuesta y vale la pena?

El precio del curso es bastante accesible, porque si consideramos la calidad del contenido y la posibilidad de convertir esta habilidad en un ingreso extra o incluso en tu negocio principal, resulta una gran inversión. Además, si lo comparas con clases presenciales, te ahorras mucho dinero en desplazamientos y materiales. ¡digo yo!

y por si te preguntabas ¿debo pagar en dólares?: no, no es necesario pagar en dólares, puedes pagar el curso en tu moneda local.

Al final, es una inversión en ti mismo y en tu futuro. Por lo tanto, si realmente te apasiona la repostería y quieres mejorar, ya que puedes probarlo y ver si te conviene

¿Hay extras o bonos?

así es Cake Designer aparte de tener lecciones principales, también ofrece 8 bonificaciones exclusivas +1 bono sorpresa:

Babe Cake: Enseña a crear pequeños pasteles para diversas ocasiones. esto te sirve para experimentar con sabores y decoraciones. Este bonus te ayuda a mejorar tanto la técnica de preparación como la decoración, para ofrecer productos personalizados y atractivos.

Receta de shots: Permite elaborar pequeños bocados de repostería, para presentaciones elegantes y fiestas. ayudan a experimentar con sabores y texturas en porciones individuales. Este bonus te brinda técnicas para crear postres de manera fácil y profesional.

Receta de alfajores: la receta del tradicional alfajor. Aprenderás a hacer alfajores con una masa suave y un relleno cremoso, para sorprender a tus clientes o invitados con un toque clásico y sabroso.

Receta de torta húmeda de chocolate: Es un pastel dulce y jugoso, con una textura suave y un sabor intenso a chocolate. Si buscas una receta deliciosa y fácil de hacer, entonces la puedes implementar para cualquier evento o como base para decoraciones creativas.

Receta de cupcakes perfectos: Aprenderás a preparar la masa y decorarlos con técnicas profesional. Este bonus te permitirá dominar los cupcakes.

Receta de brownies: Permite preparar brownie con una textura densa y un sabor intenso a chocolate.

Receta de pie de limón: un pastel con una base crujiente y un relleno cremoso y refrescante de limón. Es una receta clásica, fresca y equilibrada en sabor.

Receta de tres leches: el pastel húmedo y suave, empapado en una mezcla de tres tipos de leche. Es una receta tradicional ,indulgente y refrescante.

Opinión final: ¿Merece la pena Cake Designer?

Debes tener cuidado con este curso ya que si decides inscribirte, debes estar dispuesto a comprometerte y seguir cada paso. Si siempre has querido aprender a decorar tartas como un profesional, entonces este curso es una excelente opción. Lo bueno es que es accesible, está bien explicado y te permite avanzar a tu propio ritmo. Además, con la garantía de 7 días y los 8 bonos incluidos, se convierte en una opción atractiva y confiable.

Si estás buscando una forma de mejorar en el arte del cake design, ya sea como hobby o como negocio, Cake Designer es una muy buena inversión. ¡Anímate a probarlo y sorpréndete con lo que puedes lograr!

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